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Tout savoir sur le foie

Le foie est un organe du système digestif ayant une multitude de rôles primordiaux pour notre santé.

C'est d'ailleurs le plus gros organe du corps humain, il pèse environ 1,5 kg et mesure 28 cm de long et 8cm de haut.

C'est un organe chaud qui a besoin d'une température constante pour fonctionner correctement.


Rôles et fonctions principales du foie

  • Il produit la bile, stockée dans la vésicule biliaire qui la déverse dans le duodénum pour faciliter le processus digestif des graisses. La bile agit directement sur notre équilibre acido basique, en alcalinisant le chyme, très acide. Nous savons à quel point cet équilibre est important puis l'acidose est la cause des inflammations chroniques.

  • C'est un filtre qui transforme et rend inoffensifs certains éléments toxiques que nous pouvons ingérer à travers l'alimentation solide, les boissons ou les médicaments

  • Le foie maintien une glycémie normale dans le sang. Pour garder le bon taux de glucose, il peut le convertir en glycogène et vice versa

  • Il stocke un grand nombre de vitamines (A, B12, D,E, K) et de minéraux (fer et cuivre), envoyés par les intestins pour les libérer lorsqu'ils sont nécessaires aux fonctions de l'organisme

  • Il participe à l'activation de la vitamine D

  • Il veille à la concentration des lipides dans le sang, il emmagasine certains triglycérides et synthétise le cholestérol pour en faire des sels biliaires

  • Il stocke des substances pouvant être utiles à l'organisme comme les protéines, glucides et lipides et les libèrent dans la circulation sanguine en fonction des besoins de notre corps.

C'est un organe d'épuration qui reçoit tout ce qu'a absorbé l'intestin grêle  ainsi que tout ce qui passe dans la circulation sanguine générale : les médicaments, les toxines, les déchets produits par notre métabolisme...


C'est donc un organe très sollicité, qui peut facilement être encrassé notamment à cause des excès alimentaires, du tabac mais aussi des traitements médicamenteux ou du stress oxydatif. Beaucoup de pathologies sont liées à un encrassement du foie.

Sa surcharge est asymptomatique, il est très difficile de s'en rendre compte, même si certains symptômes sont caractéristiques : fatigue chronique, lange chargée, halitose, réveils nocturnes,..


Rôles dans la détox

  • Il est l'organe responsable de la circulation sanguine, il draine le sang en réserve. Tous les problèmes circulatoires sont liés à une surcharge du foie, on pense notamment aux jambes lourdes et aux hémorroïdes.

  •  Il transforme les déchets azotés en urée qui pourront être évacués pour le travail de reins

  • Certaines cellules du foie sont spécialisées, le rôle est de phagocyter les globules rouges et blancs usés, ainsi que certaines bactéries

  • C'est un organe d'épuration qui reçoit tout ce qu'a absorbé l'intestin grêle  ainsi que tout ce qui passe dans la circulation sanguine générale : les médicaments, les toxines, les déchets produits par notre métabolisme...

Les ennemis du foie

Alimentation

  • Alimentation trop riche en graisses animales et en graisses végétales hydrogénées

  • Aliments industriels contenant des produits chimiques comme les colorants et les conservateurs

  • Aliments industriels contenant des produits chimiques comme les colorants et les conservateurs

  • Une surcharge alimentaire

  • Un excès en sucres, en particulier en sucres raffinés (sucre blanc)

Autres consommations

  • L'alcool

  • Le tabac

  • Un excès d'excitants comme le café

  • Les médicaments

Certains états

  • La colère

  • Le stress fréquent ou continu

  • La difficulté à apprivoiser ses émotions

  • La fatigue prolongée dans le temps

En Médecine Traditionnelle Chinoise, le foie règle et assure la libre circulation du Qi (de l’énergie vitale), du sang, des liquides organiques mais également des émotions. 

Un déséquilibre au niveau du foie entraîne bien souvent des troubles émotionnels significatifs (irritabilité, impatience, agitation, colère...) pouvant aller jusqu’à la tyrannie, l’indécision, l’anxiété, la frustration...

Tous les « non-dits », toutes les émotions fortes que nous n’avons pas exprimées quelle qu’en soit la raison, tous les élans réprimés laissent leur empreinte sur les cellules hépatiques.

Tout comme la médecine traditionnelle chinoise, la Naturopathie considère l’individu comme un tout. Un désordre sur le plan émotionnel se répercute sur les autres plans (physique et énergétique) qui composent l’individu. La gestion des émotions est donc essentielle à la santé de notre foie et à notre santé globale.


Les maladies du foie

Le foie est un des rares organes à pouvoir se régénérer !


Comment chouchouter son foie?

  • Etant donné que c'est un organe chaud (environ 40 degrés), boire un verre d'eau tiède à jeun peut le préparer à son travail. La bouillotte chaude pendant et après le repas est très intéressante pour bien digérer lors de repas hypercaloriques. Elle aide aussi le foie dans sa détoxination en libérant et en faisant circuler les toxines dans le corps pour les éliminer.

  • Il est important d'avoir une bonne hygiène alimentaire, et limiter les excès: surconsommation de gras saturés (charcuteries, fromage, patisseries), glucides (fruits, produits industriels, sucres raffinés, féculents..), alcool, additifs, polluants.. éviter les repas complexes aux multiples ingrédients ingestes qui demandent des efforts supplémentaires pour le foie.

  • Mettre le système digestif au repos grâce au jeûne, jeûne intermittent, monodiètes, qui soulagent le foie dans son travail et favorise la perte de poids (le foie va déstocker ses réserves de graisses pour les transformer en glucides pour donner de l'énergie au corps) Cela relance le métabolisme, souvent bloqué lors de surcharges qui perdurent..

  • Boire minimum 1,5 litres d'eau peu minéralisée par jour. L'hydratation l'aide à remplir ses fonctions d'élimination des toxines

  • Utiliser certaines plantes détoxifiantes comme le desmodium, mais encore l'artichaut, le chardon marie, le radis noir (les plantes sont à choisir en fonction ton métabolisme et de l'état de foie: fatigué, saturé ou souffrant?)

  • Faire une cure de jus de citron dans de l'eau tiède à jeun pendant 3 semaines : cela stimule la production de la bile et facilite la dégradation des graisses et leur évacuation (ne convient pas à tous les tempéraments et notamment aux neuro-arthritiques)

  • Faire une cure d'huile d'olive: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à jeun pendant environ 10 jours

On peut aussi penser aux massages réflexes (pied, main, …), aux exercices respiratoires, à certains bourgeons (romarin, noyer,…), huiles essentielles.


Quelques pistes pour le foie

  • Pour régénerer et détoxifier son foie grâce aux huiles essentielles:


  • Pour régénérer et détoxifier son foie grâce au bourgeon de Romarin:


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Estelle🧚‍♀️

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